“老茶人”与茶同行半世纪 见证中国一杯茶发展为万亿产业

2019-11-05 19:14:33
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普洱市景迈山的茶农正在采茶。刘冉阳照片

普洱市景迈山的茶农正在采茶。刘冉阳照片

新华社普洱10月16日电:“老茶人”和茶同胞见证了半个世纪以来中国“茶杯”发展成为万亿产业

中国新闻社记者胡远航

“在过去的70年里,中国的茶产业已经从七大事件中的最后一个‘日用品、酱油和醋茶’发展成为一个容量为1万亿元(人民币,下同)的健康消费品大产业。以云南景迈山为代表的产茶地区从这杯茶中获益匪浅,也从贫困走向了繁荣。”

16日,来自云南的“老茶人”杜春义在云南普洱举行的两岸茶文化健康与旅游高峰论坛上分享了他对中国茶业发展的个人经验。在她看来,中国的茶产业现在正处于最佳状态。

杜春义,生于1950年2月,是普洱茶行业著名的“茶母”。1966年,年仅16岁的她成为云南省第一批茶叶培训班的唯一女学生,开始了学习泡茶的道路。今天,它已经用茶旅行了半个多世纪。

在杜春义的童年记忆中,他家乡普洱的群山中有许多几千年的古老茶树,但“茶农的生活非常贫困”。1966年,景迈茶厂在普洱市澜沧县成立。当它被选在荆迈山泡茶时,山上没有公路。柴油发动机、烘干机和其他泡茶设备都由马和人携带。

“1972年,我们在荆迈山压制了第一块砖茶。砖茶包装上写着毛主席语录“抓革命促生产”。1978年,我们开始发酵普洱茶。1983年,我们的白开水荣获国家对外贸易经济合作部颁发的金奖。杜春义说,从20世纪70年代到80年代,在统购统销的历史背景下,他所在的茶叶厂迎来了一个快速发展的时期。

但是在1998年,茶叶厂破产了。“在政府的支持下,我带着80多名老工人开始重组和自救。由于困难和缺钱,我们把目光转向了比茶园茶便宜的古树茶。到目前为止,我们已经建立了茶叶企业中最丰富、最完整的古普洱茶产品体系。杜春义认为,虽然转型很困难,但它放开了自主经营,造就了一批优秀的中国茶叶企业。

像中国许多优秀的茶叶企业一样,2008年后,随着国家的繁荣和茶业的崛起,杜春怡管理的茶叶品牌也不断成长,发展成为拥有100多个原料基地、数千个营业网点和10多万名会员的品牌体系。其产品远销欧洲、美洲等地区。

数据显示,2018年中国干茶产量为261.6万吨,总产值为2157.3亿元。专家预测,到2020年,中国茶产业将超过万亿规模。

“几十年来,我们已经从山村转移到全国和国际社会。它也见证了普洱茶产区从贫困走向繁荣的发展。杜春义说,如今,像荆迈山这样的茶山吸引了来自世界各地的茶友来这里了解古代茶文化,体验民族风情。茶农的生活也发生了翻天覆地的变化。

对于未来,杜春义充满信心,“随着人民生活质量的提高,全民喝茶的氛围越来越高,茶业迎来了前所未有的发展机遇。我们坚信,在消费转型升级的新背景下,中国茶叶将创造更美好的未来。”(结束)


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